怀化,是湖南的“西大门”,这里的好意思食齐集了少数民族风情,具有热烈的地域酸辣本性,今天就带环球来怀化一家本性的鲜炒土菜店第四色人阁,这里的缺欠即是太费米饭了!
好意思食保举:茶油炒谷鸭,怀化的谷鸭名气亦然很大的,谷鸭食材肉质厚,吃起来嫩而不柴,告成茶油搭配着辣椒爆炒,鸭肉入味,带着浅浅的茶油香。
酸辣牛肝菌,当季山野采摘的牛肝菌,过程烹调,和鸡汤一谈焖,牛肝菌吃起来滑熘细嫩,带着山野气味,很受门客们的接待。
野葱炒鸭蛋,鸭蛋在湘西和怀化菜品中很常见第四色人阁,不是煎制,即是煮汤,这里的作念法即是用野山葱和土鸭蛋一谈煎制,香气透顶,蛋香浓郁。
鲜炒土猪肉,菜品内部的亮点即是用的怀化的农家黑猪肉,这种肉嫩而香,浅易的和辣椒大蒜子一谈爆炒,妥妥的下饭可口。
歌也色酸辣鸡杂,只可说这谈菜用怀化的坛子酸辣椒爆炒,的确酸辣开胃,鸡杂吃起来莫得少许杂味,Q弹脆爽,伴着米饭吃,真的太知足。
青椒柴火香干,食材用的怀化辰溪的农家柴火香干,细嫩,豆香味浓郁,用五花肉和青红椒一谈炒,米饭不够吃啊!
酸萝卜炒牛肚,怀化出名的酸萝卜,皆是店家我方作念的老坛味,切丝和牛肚一谈爆炒,牛肚吃起来Q弹,酸萝卜脆爽又下饭!
环球来怀化旅游和出差,念念吃纯正小炒的,不错来这家店寻味打卡!
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